18 января ресторан «Цыпочка» в ЖК «Царская площадь» приглашает гостей на семейный бранч от шеф-повара Александра Кищенко и гастроэксперта проекта Ильи Захарова. В программе: авторские блюда, винное сопровождение и анимационная программа для детей.
В воскресенье шеф-повар Александр Кищенко вместе с Ильей Захаровым представят меню из семи подач в современных французских техниках с акцентом на филигранное сочетание ингредиентов. Шеф-бартендер ресторана Александр Антипин совместно с экспертами ISSI GROUP подобрали специальное винное сопровождение к каждому блюду.
Для детей в «Цыпочке» на время бранча подготовили анимационную развлекательную программу и специальное детское меню. Витаминные овощные палочки с соусом Райта из натурального йогурта подадут с куриными шашлычками на шпажках и бататом фри. А в качестве десерта детям предложат канелли с кремом из сгущенки.
Сбор гостей в 11:30.
Начало в 12:00.
Стоимость билета на ужин:
– 8500 руб. с винным сопровождением
– 6900 руб. с безалкогольным винным сопровождением
– 3000 руб. детский билет со специальным меню и аниматором
Приобрести билеты можно по тел +7 (999) 553-23-99 или на сайте цыпочка.москва.
Меню:
Форель слабой соли, ягоды, помело, фенхель
Картофельный гратен, тартар из говядины
Пате из кролика с джемом из айвы
Пирог с домашней птицей
Голубцы из савойской капусты, грибной крем, икра
Судак, ризотто, соус Шампань
Тарт татен с грушей, бурбон, карамель
В воскресенье шеф-повар Александр Кищенко вместе с Ильей Захаровым представят меню из семи подач в современных французских техниках с акцентом на филигранное сочетание ингредиентов. Шеф-бартендер ресторана Александр Антипин совместно с экспертами ISSI GROUP подобрали специальное винное сопровождение к каждому блюду.
Для детей в «Цыпочке» на время бранча подготовили анимационную развлекательную программу и специальное детское меню. Витаминные овощные палочки с соусом Райта из натурального йогурта подадут с куриными шашлычками на шпажках и бататом фри. А в качестве десерта детям предложат канелли с кремом из сгущенки.
Сбор гостей в 11:30.
Начало в 12:00.
Стоимость билета на ужин:
– 8500 руб. с винным сопровождением
– 6900 руб. с безалкогольным винным сопровождением
– 3000 руб. детский билет со специальным меню и аниматором
Приобрести билеты можно по тел +7 (999) 553-23-99 или на сайте цыпочка.москва.
Меню:
Форель слабой соли, ягоды, помело, фенхель
Картофельный гратен, тартар из говядины
Пате из кролика с джемом из айвы
Пирог с домашней птицей
Голубцы из савойской капусты, грибной крем, икра
Судак, ризотто, соус Шампань
Тарт татен с грушей, бурбон, карамель
