16 октября ресторан «Цыпочка» станет гастрономическим театром под руководством гастроэксперта Ильи Захарова.
Welcome drink
Луи Валлон, «Л'Энстан» Белое
Луи Валлон, «Л'Энстан» Розе
1 курс
Гребешок с белыми грибами и цветной капустой
Каффа джой, Мальвазия
2 курс
Хурма с козьим сыром и копченой грушей
Марани, Ркацители квеври
3 курс
Запечённый корень сельдерея с грибами и топинамбуром
Марида, Барбера д’Асти
4 курс
Молодая капуста с томлеными ребрами и мочёной ягодой
Ансанг Хиро Порто
5 курс
Вяленая свекла с кедровым орехом
Безалкогольное винное сопровождение
Welcome drink
Бруни, Зеро
Луи Валлон, "Л'Энстан" Белое
Луи Валлон , Блан
Луи Валлон, Мерло
Сезонный чай
Welcome drink
Луи Валлон, «Л'Энстан» Белое
Луи Валлон, «Л'Энстан» Розе
1 курс
Гребешок с белыми грибами и цветной капустой
Каффа джой, Мальвазия
2 курс
Хурма с козьим сыром и копченой грушей
Марани, Ркацители квеври
3 курс
Запечённый корень сельдерея с грибами и топинамбуром
Марида, Барбера д’Асти
4 курс
Молодая капуста с томлеными ребрами и мочёной ягодой
Ансанг Хиро Порто
5 курс
Вяленая свекла с кедровым орехом
Безалкогольное винное сопровождение
Welcome drink
Бруни, Зеро
Луи Валлон, "Л'Энстан" Белое
Луи Валлон , Блан
Луи Валлон, Мерло
Сезонный чай
Сбор гостей в 18:30, первый курс — в 19:00. Стоимость билета с сопровождением 13 000₽ / на гостя