Закуски
-
Хумус из печеной свеклы с фисташками710₽
-
Карпаччо из цветной капусты с трюфелем740₽
-
Печеные перчики с мятой и каперсами810₽
-
Паштет из печени индейки с вишней830₽
-
Вителло-тоннато с индейкой900₽
-
Стратачелла с базиликом и соусом из меда970₽
-
Гуакамоле из авокадо с лепешками роти и томатами1 150₽
-
Сациви с соусом из кедрового ореха1 200₽
-
Крафтовые сыры с медом из акации1 350₽
Салаты
-
Салат Оливье с индейкой770₽
-
Салат Оливье с крабом1 400₽
-
Салат Оливье с лососем1 300₽
-
Овощной салат с соусом из имбиря850₽
-
Листья салата с куриной печенью930₽
-
Хрустящий Цезарь с куриной грудкой и пармезаном950₽
-
Сочный салат из огурца и авокадо с кейлом990₽
-
Теплый салат из баклажанов с пряным цыпленком и кинзой990₽
Супы
-
Chicken Truffle Soup750₽
-
Фо Га с индейкой800₽
No birds
-
Карпаччо из говядины с пармезаном1 450₽
-
Зеленый салат с тигровыми креветками и авокадо1 500₽
-
Дорадо с кейлом и голландским соусом1 600₽
-
Тартар из Дорадо с гуакамоле и трюфельным маслом1 550₽
-
Салат с крабом, брокколи и цветной капустой1 750₽
-
Филе-миньон с артишоками2 550₽
Основное меню
-
Хумус из запеченной свеклы710₽
-
Сосиски из индейки с запеченным томатом650₽
-
Оладьи из тыквы со сметаной550₽
-
Яйца всмятку, красная икра, бриошь700₽
-
Скрэмбл "4 сыра"850₽
-
Шакшука с томатами и травами930₽
-
Паштет из печени индейки с вишней830₽
-
Бенедикт с индейкой / лососем850₽
-
Бутерброд с красной икрой1 050₽
-
Fitness plate: лосось с/с, авокадо, сыр моцарелла, зелёная гречка, яйцо-пашот, томаты черри, листья салата, запеченная тыква1 250₽
-
Бриошь с лососем, польский соус1 050₽
-
Овсяная каша390₽
-
Белый изюм/ Мед разнотравье / Очищенный миндаль140₽
-
Сырники с вишней и сметаной560₽
-
Амарантовая каша с какао и бананом510₽
-
Творог с голубикой и ванильным соусом490₽
-
Сан-Себастьян с вареньем из манго630₽
-
Страчателла с базеликом и соусом из меда970₽
Горячее
-
Запеченная на огне куриная ножка с пряным ананасом960₽
-
Куриная грудка на углях с чатни из яблока и лайма980₽
-
Котлета по-киевски с пюре из цветной капусты1 050₽
-
Котлеты из индейки с зеленой гречкой1 050₽
-
Чахохбили из куриной ножки1 100₽
-
Тальятелле с куриными сердечками1 050₽
-
Обжаренный рис с соусом шисо и куриным бедрышком1 050₽
-
Жареная утиная грудка с ягодами1 700₽
Особенные сочетания в Цыпочке
В ресторане «Цыпочка» представлен невероятный выбор сидра в самых разнообразных вариациях. Наш шеф-повар создал уникальные гастрономические сочетания, идеально дополняющие каждый напиток, чтобы вы могли насладиться гармонией вкусов.
Особенные сочетания в Цыпочке
В ресторане «Цыпочка» представлен невероятный выбор сидра в самых разнообразных вариациях. Наш шеф-повар создал уникальные гастрономические сочетания, идеально дополняющие каждый напиток, чтобы вы могли насладиться гармонией вкусов.
Сочетания
-
Sidre Au Breton Gourmand Brut 0.751 950₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфелем, Салат с куриной печенью -
Sidra Trabanco Lagar De Camin Sin Alco 0.751 900₽
Тартар из Дорадо с гуакамоле и трюфельным маслом -
Le Paulmier, Poire D'Artisan Biologique-Organic 0.752 250₽
Сидорово яблоко, Куриная грудка на углях с чатни из яблока и лайма -
«Celestine» Brut 0.752 100₽
Вителло-тоннато из индейки с каперсами, Котлета по-киевски с пюре из цветной капусты -
«Le Clos Fleuri» Rose 0.752 400₽
Паштет из печени индейки с вишней, Жареная утиная грудка с ягодами -
Sidra Trabanco Lagar De Camin brut 0.752 800₽
Хумус из печеной свеклы с фисташкой, Сациви с соусом из кедрового ореха
Десерты
-
Кофейный трюфель 1 шт250₽
-
Сидорово яблоко620₽
-
Сан-Себастьян с вареньем из манго630₽
-
Пряный шоколадный тарт с пломбиром640₽
-
Фисташковый аффогато990₽
Мороженное
-
Фисташковое380₽
-
Ванильное380₽
Сорбет
-
Малина380₽
-
Каламанси380₽
-
Манго380₽
-
Кокос380₽
-
Зеленое яблоко380₽
-
Лайм380₽